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茴脑


以下规范适用于推荐条件下,保质期内,储存在密闭或未开封的容器中的本产品。

产品名称:茴脑

CAS号:4180-23-8        

EC号.:224-052-0

感官数据

外观          液体

颜色          无色至浅黄色

香气          茴香香气

理化指标

相对密度(20/20℃)

0.983~0.988

折光指数(20℃)

1.557~1.562

混溶度(20℃)

1 体积溶解于 3 体积 90%乙醇

反式茴脑含量(GC,%)

≥99.0

顺氏茴脑含量(GC,%)

≤0.2

植物来源: 八角茴香油

产地:中国

适用:适用于甜饼和饮料的调味,口感甘甜,也可用于牙膏和漱口水的调味。也可用作医学上的味道矫正剂和气味矫正剂。


其他数据

保质期          24个月

储存环境        阴凉避光区域